miércoles, 25 de abril de 2018

Madrileños por el mundo: Guadalajara (México)


Madrileños por el Mundo viaja a Guadalajara, la segunda ciudad más poblada de México, capital del estado de Jalisco, cuna del mariachi, el tequila y de la charrería. Es la ciudad de Guillermo del Toro o del grupo Maná, entre otros famosos. La crisis económica parece haber pasado de largo en esta sociedad próspera y acogedora, aunque la corrupción y los narcos continúan siendo una preocupación en la Perla Tapatía, como se conoce popularmente a Guadalajara. Conocemos cómo se elabora el tequila, el licor mágico de la diosa Mayahuel. En la actualidad es una de las bebidas alcohólicas más consumidas en el mundo. El mariachi Nació en Jalisco para animar las bodas, aunque su origen parece provenir de los franceses y su marriage. La charrería se considera el deporte nacional de México. Está basado en las actividades tradicionales de la ganadería y recuerda mucho al rodeo de Estados Unidos. Tanto el mariachi como la charrería son Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. El bello lago Chapala o los Guachimontones, son dos lugares de visita obligada. Manuel, Juan Pedro, Rosa, Juan Antonio y Jorge, nuestros madrileños, nos muestran la esencia de la tierra que mejor representa el alma de México.

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